રોજે રોજ મોજે મોજ
આપના બધાના ઘરમાં સમાન્ય રીતે દાળ, શાક, છાશ, છોલે મસાલો, પંજાબી મસાલો અને પાણી પુરીનો મસાલો બહારથી લાવીએ છીએ. તેને આપણે ઘરે બનાવવાની મહેનત કરતાં નથી. પરંતુ તેને ઘરે બનાવથી … Read More
આ સિઝનમાં તાજો ખોરાક ખાવાની સીઝન. આ ઋતુમાં લોકો અનેક પ્રકારના વસાણાં કરીને ખાતા હોય છે. તેનાથી આપનું સ્વાસ્થ્ય આખા વર્ષ માટે સારું રહે. તેવું જ એક વસાણું છે મેથી … Read More
ચાઈ મસાલો : આ મસાલો એક ખુશ્બુદાર મસાલો છે. તેને ચા નાખવાથી ચાનો સ્વાદ ખુબ સરસ આવે છે અને તેની સાથે ચામાંથી સરસ ખુશ્બુ પણ આવે છે.આને સાદી દૂધ વાળી … Read More
મિત્રો, જો તમને સાદા ચોખા ખાવાનુ પસંદ ના આવે તો તેનો બનાવેલ પુલાવ તો સામાન્ય રીતે દરેક વ્યક્તિને પસંદ આવે છે. આ વાનગી દરેક ઘર અને રાજ્યમા જુદી-જુદી રીતે બનાવવામા … Read More
મિત્રો, હાલ કોરોનાની સમસ્યાના કારણે લોકો બહાર જઈને હરતા-ફરતા અને બહારનુ ભોજન કરતા ખુબ જ ડરે છે. આ સમસ્યાના કારણે હાલ લોકો પોતાનો વધુ પડતો સમય ઘરમા ગાળે છે અને … Read More
મિત્રો, આપણે ગુજરાતી લોકો ખાવાના ખુબ જ શોખીન હોઈએ છીએ. સવારના નાસ્તાથી લઈને રાત્રે જમવા સુધી જુદી-જુદી વાનગીઓનુ આપણે સેવન કરતા હોઈએ છીએ. આ વિવિધ વાનગીઓમાની એક વાનગી એટલે ખાંડવી … Read More
મિત્રો, પાણીપુરીનુ નામ સાંભળીને જ મોટાભાગના લોકોના મોઢામા પાણી આવી જાય છે. જો કે આ વસ્તુ એવી છે કે, જે દરેક વ્યક્તિ એ ખાધી જ હોય છે પરંતુ, હાલ કોરોનાની … Read More
મિત્રો, હાલ પ્રવર્તમાન સમય એટલો આધુનિક બની ગયો છે કે વ્યક્તિ પાસે પોતાની જાત વિશે વિચારવા માટે નો સમય જ રહેતો નથી. તમારે તમારા દિવસની શરૂઆત હમેંશા એક સારા બ્રેકફાસ્ટથી … Read More
મિત્રો, શ્રીખંડ એ એક એવુ મિષ્ટાન્ન છે, જે દહી માથી તૈયાર કરવામા આવે છે. આ વસ્તુ તૈયાર કરવા માટે તેને પકવવાની કે ઉકાળવાની આવશ્યકતા નથી પડતી. તે જ્યારે શુભ પ્રસંગ … Read More
મિત્રો, ગુજરાતી લોકોની સવાર ખાખરા ના નાસ્તા વિના તો સાવ અધૂરી જ ગણાય છે. આ નાસ્તો આપણા ગરવા ગુજરાતની અનોખી ઓળખ બની ગયા છે. નાના-મોટા સૌ કોઈનો આ પ્રિય નાસ્તો … Read More
