રોજે રોજ મોજે મોજ
મિત્રો, ગુજરાતી લોકોની સવાર ખાખરા ના નાસ્તા વિના તો સાવ અધૂરી જ ગણાય છે. આ નાસ્તો આપણા ગરવા ગુજરાતની અનોખી ઓળખ બની ગયા છે. નાના-મોટા સૌ કોઈનો આ પ્રિય નાસ્તો … Read More
મિત્રો, આપણે ગુજરાતી લોકો ખાવાના ખુબ જ શોખીન હોઈએ છીએ. સવારના નાસ્તાથી લઈને રાત્રે જમવા સુધી જુદી-જુદી વાનગીઓનુ આપણે સેવન કરતા હોઈએ છીએ. આ વિવિધ વાનગીઓમાની એક વાનગી એટલે રોટલીના … Read More
આજ ના આ આર્ટીકલ મા આપણે જાણીશું કે ઘરે જ કેવી રીતે બનાવી શકાય તીખા અને ચટપટા “લસણીયા સેવ મમરા”. જેવા બજાર મા બાલાજી ના આવે છે એવા જ “લસણીયા … Read More
આમ તો રોટી બનાવવી કોઇ મુશ્કેલ કામ નથી. આ રોટી ફૂલેલી તેમજ નરમ હોય તો ખાવાની મજા પડી જાય. રોટી ને સરસ બનાવવા માટે તેની વણવા ની સાથોસાથ ચોપડવા ની … Read More
મિત્રો, અત્યાર સુધી તમે ચણાના લોટના પુડલા તો ખુબ ખાધા હશે પરંતુ, શુ તમે ક્યારેય સોજીના લોટના પુડલા ટ્રાય કર્યા છે. આ સોજીના પુડલા ખાવામા ખુબ જ સ્વાદિષ્ટ અને મજેદાર … Read More
મિત્રો, હાલ ચોમાસાની સીઝન જોરશોરથી ચાલી રહી છે અને મુશળધાર વરસાદ વર્સતાની સાથે જ સૌ કોઈને ભજીયા ખાવાનુ મન થઇ જાય છે. આમ, તો ભજીયા સૌ કોઈને પ્રિય હોય છે … Read More
મિત્રો, ખાવાના શોખીન એવા દરેક લોકોએ ઘૂઘરાનો સ્વાદ તો ચાખ્યો જ હશે પરંતુ, શુ તમે ક્યારેય ‘દહીના ઘૂઘરા’ ખાધા છે? ઘરેબેઠા ‘દહીંના ઘૂઘરા’ બનાવવા ખૂબ જ સરળ છે. તેના માટે … Read More
મોટેભાગે આપણે દરેક ગુજરાતીઓ ને નિયમિત ભોજન ની સાથે જાત-જાત ના કચુંબર, અથાણાં તેમજ ચટણી નો સમાવેશ તો કરતા જ હોઈએ છીએ. આપણે હમેશા લસણ ની, કોથમીર ફુદીના ની અથવા … Read More
મિત્રો, હાલ કોરોનાની સમસ્યાના કારણે લોકો વધુ પડતા બહાર નીકળવાનુ અને બહારની ચીજવસ્તુઓનુ સેવન કરવાનુ ટાળે છે ત્યારે હવે સમસ્યા એ થઇ કે રોજ તો ઘરે એવુ શુ બનાવવુ કે … Read More
મિત્રો, વડાપાઉ રગડા ચાટ કહો કે વડાપાઉ ચાટ કહો આ વાનગી એક ફેમસ સ્ટ્રીટ ફુડ છે. આ વાનગી ખાધા બાદ આપણે ફૂલ પેટ ભાણુ જમ્યા હોય તેવો અહેસાસ થાય છે. … Read More
